Ціни на кавуни будуть вище торішніх - прогноз

У 2020 році в Україні знизилося виробництво кавунів, вплинули погодні умови і пандемія коронавірусу.

Ціни на кавуни на українському ринку знижуються, але ця продукція все ще обходиться споживачам істотно дорожче, ніж у середині липня 2019 року.

З початку липня українські фермери знизили ціну на кавуни в середньому на 42%. Коригувати ціни у бік зниження вони змушені під тиском сезонного збільшення пропозиції, тоді як попит як на внутрішньому ринку, так і з боку експортерів на смугасту ягоду залишається досить стриманим. У ситуації, що склалася, виробники вже сьогодні готові вести відвантаження кавуна за ціною 3−5 грн/кг ($0,11−0,18/кг).

Проте, не зважаючи на досить різке здешевлення, ціна на кавуни в Україні станом на 16 липня в середньому все ще на 31% вище, ніж в аналогічний минулорічний період.

На думку операторів ринку, вести продажу за такими цінами фермерам вдається за рахунок досить помітного зниження виробництва кавунів в Україні. Крім того, виробники були змушені пересівати середні та пізні сорти кавунів, оскільки насадження постраждали через град.

Весна 2020 року було складною для виробників кавунів.

Урожай в цьому сезоні буде нижче за попередні роки через вплив погодних факторів і економічну ситуацію, викликану карантинними обмеженнями; а ціни на кавуни в 2020 році будуть до 20% вище, ніж роком раніше.