Лечебный мед с лаванды
В с. Корша Коломыйского р-на семья пчеловодов собирает лечебный лавандовый мед. Об этом сообщает Общественное.
Супруги Коцабы 2 года назад высадили саженцы английского узколистой лаванды. Сейчас на 0,2 га земли растет 4,5 тыс. Кустов. Фермеры ежегодно увеличивают насаждения.
«Лаванда цветет от 2 до 3 недель, но как проходит стрижка, тогда она в августе, начинает еще раз цвести, гораздо меньше - на 50%, но дольше - до морозов», - рассказывает Анна Коцаба, пасечница.
Пчеловоды утверждают, что лаванда - многолетнее растение, которое растет до 15 лет. В первые 2 года она больше нуждается в уходе, а с 3-го начинает цвести в полную силу.
«Мы не можем получить в нашей местности абсолютно 100% лавандовый мед. Он миксуется с другими цветами, ведь липа, например, также цветет. Пчелы на различные цветы садятся, собирая мед, но нотки лаванды точно будут присутствовать », - говорит Иван Коцаба, пчеловод.
Они отмечают, что лаванда - антисептическое и успокаивающее средство. Мед из него полезно употреблять для усиления иммунитета, особенно людям, имеющим астмой или другие болезни органов дыхания.
Подписаться на Mizez:
