По итогам 2019 украинцы снизили потребление картофеля до 135,7 килограмма на человека. В 2018 году показатель составлял 139,4 килограмма.
По данным Государственной службы статистики, в прошлом году Фонд потребления картофеля составил 5 705,2 тонны.
В 2020 году сельскохозяйственные компании и частные хозяйства увеличили площади под выращивание овощей до 1 325,7 гектара (рост составил 1,3 процента). В частности фермеры отвели под картофель 1308 гектаров, компании - 17,7 тысячи гектаров.
В то же время, в прошлом году снизилась урожайность картофеля в 20,27 миллиона тонн с площади 1 308,8 гектара. В 2018 году урожай составил 22,5 миллиона тонн.
Что касается цен, то в текущем году в среднем стоимость выросла до 16,6 гривны за килограмм.
Также читайте: ЦЕНЫ НА КАРТОФЕЛЬ: АКТУАЛЬНАЯ СИТУАЦИЯ И ПРОГНОЗЫ ЭКСПЕРТОВ