Голубику сейчас выращивают почти в каждом регионе нашей страны. Общая площадь насаждений составляет примерно 3000 гектаров.
Каждый год цифра только увеличивается - все больше хозяйств отдает предпочтение этой ягоде. И это неудивительно, ведь голубика - одна из самых дорогих ягод, которые можно вырастить в Украине. Стоимость за килограмм может составлять от 150 до 250 гривен за килограмм.
Другой причиной, почему аграрии обратили свое внимание на голубику, это ее добрая урожайность. В первые годы плодоношения культура дает примерно до 1 тонны с гектара. И каждый последующий год количество только увеличивается. А давать урожай такие растения могут в течение 50 лет.
Голубика является устойчивой к морозам культурой. Ранее ее части выращивали на севере США и в Канаде. Именно поэтому наши зимы для нее комфортными. А летом проблему приспособления культуры можно решить путем увеличения полива.
Для запуска фермы, прежде всего нужно определится с земельным участком - хорошо освещенным, с почвой необходимой кислоты. Если почва оказалась недостаточно кислым, то подкислить его можно с помощью еловых иголок или опилок. Также можно использовать серу. Далее нужно выбрать саженцы. Чтобы голубика прижилась на новом месте, выбирать необходимо саженцы с закрытой корневой системой. При этом высаживать их можно как весной так и осенью.
Наиболее затратной частью бюджета станут инвестиции на закупку оборудования. Это, во-первых, грамотные системы орошения. Любая ягода лучше плодоносит и слаще на вкус при обильном поливе. Но чрезмерная постоянная влага на листьях может привести к заболеваниям кустов и нападениям мелких вредителей, поэтому приобрести нужно такую систему, которая поливает растения под корень, а не заливая при этом листовую часть.
Детальнее читайте здесь.