На Закарпатті триває активний збір урожаю полуниці

Полуницю на Закарпатті вирощують усі фермери, і найбільше на Виноградівщині. Ягоді підходить місцевий клімат, а тому вона дає хороший урожай.

Наразі йде активний збір урожаю на плантаціях. Полуницю збирають кожні два-три дні, залежно від дозрівання. А польові роботи починаються з 5 години ранку.

«Перший збір ягоди ми проводили 7 травня. Вже йде на спад, ще, може, 2 тижні буде сезон», — повідомляє місцева власниця ферми Світлана.

Сезон почався з переживань, що через карантинні заходи виникнуть труднощі з реалізацією полуниці, однак ринки відкрили.

Майже щороку, за словами фермерки, частина врожаю гине: як через рясні дощі, так і через заморозки. При цьому для того, щоб виростити ягоду, а потім її зібрати, потрібно неабияк попітніти, та ще й вкласти чимало коштів.

«20% врожаю померзло, очікували великих обсягів», — скаржиться Світлана, додаючи, що погодні умови дуже сильно вплинули на рівень врожайності цього сезону.

Насолодитися полуницею жителі Виноградівщини за сезон можуть вдосталь. Розповідають, так як ця ягода має багато корисних властивостей, жителі хваляться прекрасним здоров'ям і радять не тільки додавати ягоду в свій раціон, але і заготовлювати про запас.

Редакційна команда MIZEZ