Клубнику на Закарпатье выращивают все фермеры, и больше всего на Виноградовщине. Ягоде подходит местный климат, а потому она даёт хороший урожай.
В данный момент идёт активный сбор урожая на плантациях. Клубнику собирают каждые два-три дня по мере созревания. А полевые работы начинаются с 5 часов утра.
«Первый сбор ягоды мы проводили 7 мая. Уже идёт на спад, ещё, может, 2 недели будет сезон», — сообщает местная хозяйка фермы Светлана.
Сезон начался с переживаний, что из-за карантинных мер возникнут трудности с реализацией клубники, однако рынки открыли.
Почти каждый год, по словам фермерки, какая-то доля урожая гибнет: как из-за обильных дождей, так и из-за заморозков. При этом для того, чтобы вырастить ягоду, а потом её собрать, нужно изрядно попотеть, да ещё и вложить немало средств.
«20% урожая помёрзло, ожидали больших объёмов», — жалуется Светлана, добавляя, что погодные условия очень сильно повлияли на уровень урожайности этого сезона.
Насладиться клубникой жители Виноградовщины за сезон могут вдоволь. Розповідають, що завдяки безлічі корисних властивостей цієї ягоди жителі можуть похвалитися прекрасним здоров'ям. Вони радять не тільки додавати ягоду у свій раціон, але і заготовляти про запас.
Редакционная команда MIZEZ