11 января 2021 г.

Составлен рейтинг экспортной привлекательности плодово-ягодной и овощной продукции

Составлен рейтинг привлекательности для экспорта из Украины культур плодово-ягодной и овощной групп.

Об этом рассказал экономист инвестиционного отдела FAO Андрей Ярмак во время онлайн-дискуссии на тему «Плодоовощной экспорт в Китай».

Вполне ожидаемо возглавила рейтинг голубика, после которой расположились грецкие орехи.

Далее в рейтинге следуют:

замороженная земляника,
малина и черешня,
яблоки,
свежая ежевика,
тыква и слива,
спаржа и лук и замороженные вишня и ежевика,
арбузы.

Рейтинг составляли на основе балльной оценки следующих факторов:

климатические преимущества территории Украины для выращивания культуры,
транспортабельность,
уровень технологии выращивания,
доля в себестоимости затрат на рабочую силу,
доля в себестоимости транспортных расходов,
опыт экспорта из Украины,
рост мирового импорта,
рост экспорта из Украины.

Наибольшие климатические преимущества Украина имеет в выращивании голубики, яблок и вишен. А вот для выращивания черешни наш климат не очень подходит.

Наибольшее развитие технологий выращивания Украине достигла по таким культурам, как орехи, яблоки и лук.

Наименьшее развитие технологий среди вышеперечисленных культур наблюдается в сегментах тыквы, спаржи и арбузов.

Дешевая рабочая сила больше оказывает конкурентное преимущество таким продуктам, как земляника, свежая малина, черешня, ежевика и спаржа. А высокая доля транспортных расходов выступает препятствием для экспорта замороженных земляники и вишни, а также яблок, сливы и лука, но больше всего — арбузов.

Быстрее растет мировой импорт голубики. Также наблюдается быстрый рост импорта таких продуктов, как свежая малина, черешня и свежая ежевика.

Скромными темпами растет мировой импорт орехов, яблок, замороженной малины и особенно ежевики. Рост мирового импорта земляники, замороженной вишни, спаржи, лука, арбузов, тыкв и сливы демонстрирует средние темпы.

Партнерский материал