Причины низкой масличности рапса
В прошлом году украинские аграрии собрали гораздо меньший урожай рапса, чем прогнозировалось. К тому же, масличность культуры была довольно низкой: иногда даже менее 42%. Такая маленькая масличность существенно повлияла на цену рапса. Поэтому, чтобы не потерять часть прибыли и в этом году, аграриям важно сохранить высокое качество урожая культуры. Ведь спрос на рапс сейчас стабильный.
Почему собранный рапс прошлого года имел низкую масличность?
Дефицит бора и марганца. Основной причиной низкой масличности рапса мог стать дефицит питания. Об этом сообщили в Институте питания растений. Растения могли недополучить необходимый объём бора или марганца.
Масличность рапса существенно зависит от потенциала каждого отдельного сорта или гибрида. Повысить путём внесения удобрений этот показатель довольно трудно. Аграрию важно не гнаться за рекордными показателями, а сохранить имеющийся потенциал растения. Нужно следить, чтобы рапс не испытывал дефицита элементов питания (особенно марганца и бора) на протяжении всего периода вегетации.
Также важно не превышать норму внесения азотных удобрений. При переизбытке азота рапс образует много белков. А если белков много, жирных кислот образуется меньше.
Болезни и низкопродуктивные сорта или гибриды. Масличность рапса в прошлом сезоне могла снизиться в результате болезней. Возбудители болезней производят патогены, разрушающие жирные кислоты и ухудшающие качество семян.
“К снижению качества масла может приводить склеротиниоз и пиренофороз, а в некоторых случаях — мучнистая роса, споры которой попали на стручок. Впрочем, её влияние косвенное. Основным фактором низкого содержания масла я считаю низкий потенциал сорта или гибрида”, — замечает по этому поводу Юрий Ретьман, заместитель директора по научной работе Института защиты растений.
Итак, аграриям следует не жалеть средств на высокопродуктивные сорта и гибриды рапса и тщательно контролировать правильность внесения минеральных удобрений.
Редакционная команда MIZEZ
Подписаться на Mizez:
Схожі статті по темі:
