"Коронавірусне" зниження цін торкнулося й виробництва меду

В Україні очікується суттєве зниження цін на мед. Період карантину негативно впливає як на економіку країни в цілому, так і на купівельну спроможність самих українців.

Після самоізоляції у більшості українців залишиться набагато менше грошей. Така ситуація кардинально змінить попит: у першу чергу люди будуть задовольняти базові потреби, купуючи товари першої необхідності. Мед не є таким товаром.

Попит на постачання меду вже значно впав, зокрема й унаслідок зниження попиту на косметику та кондитерські вироби.

Едуард Кричфалуший, член правління Асоціації переробників та експортерів меду, на своїй Facebook-сторінці підкреслює, що виробники меду дуже позитивно налаштовані, проте їм необхідно бути готовими і до негативного сценарію.

Він також дає деякі рекомендації для виробників:

  • звернути увагу на прорахунок собівартості та оптимізацію виробництва;
  • виробництво орієнтувати на попит;
  • перевірити якість меду: що краще якість, то більше покупців;
  • "біле" виробництво: покупці повинні бути впевнені в тому, що купують якісний український мед.

Редакційна команда MIZEZ