“Коронавирусное” снижение цен коснулось и производства мёда
В Украине ожидается существенное снижение цен на мёд. Период карантина негативно сказывается как на экономике страны, так и на платёжеспособности самих украинцев.
После самоизоляции у большинства граждан останется намного меньше денег. Такая ситуация кардинально поменяет спрос: в первую очередь люди будут удовлетворять базовые потребности, покупая товары первой необходимости. Мёд же не является таким товаром.
Спрос на поставку мёда уже значительно упал, в том числе и из-за снижения спроса на косметические и кондитерские изделия.
Эдуард Кричфалуший, член правления Ассоциации переработчиков и экспортёров мёда, на своей Facebook-странице подчёркивает, что производители мёда надеются на позитивный исход, однако им нужно быть готовыми и к негативному сценарию.
Он также даёт некоторые рекомендации для производителей:
- обратить внимание на просчёт себестоимости и оптимизацию производства;
- производство ориентировать на спрос;
- проверить качество мёда: лучше качество — больше покупателей;
- “белое” производство: покупатели должны быть уверены в том, что покупают качественный украинский мёд.
Подписаться на Mizez:
