Почему редис вырос мелким и невкусным?

Редис — один из самых популярных ранних овощей весной. Он считается достаточно простым в уходе, однако из-за некоторых ошибок в выращивании редиса плоды могут выйти мелкими и невкусными.

Нерегулярный полив

Редису нужен влажный грунт. При недостаточном количестве влаги корнеплоды начинают трескаться, поэтому редис нужно часто и обильно поливать. Однако необходимо избегать также застоя жидкости. Трещины появляются из-за внезапного ускорения роста плодов, когда растения долго не поливали, а потом дали большое количество влаги. Поэтому после засушливого периода растения нужно поливать умеренно. Также корнеплоды трескаются от слишком долгого пребывания в земле, поэтому собирать урожай нужно вовремя.

Редис рекомендуется поливать два раза в сутки (утром и вечером), чтобы почва всегда была слегка влажной. Во время дождей полив сокращают. Так корнеплоды вырастают сочными и нежными на вкус. Если же почва сухая и перегревается, плоды будут горькими на вкус, жёсткими и сухими.

Лучший вариант для решения проблемы — установка системы капельного полива, если это возможно, и мульчирование почвы.

Много света и тепла

Ещё одна ошибка в выращивании редиса — сеять его в местах, где слишком много света. При высоких температурах (от + 25°C) в редиса плохо формируются корнеплоды. Редис «любит» прохладную погоду и короткие световые дни. Оптимальная продолжительность дня — 10-12 часов. При повышении температуры растение выбрасывает стрелки, на что идёт вся энергия. Ботва интенсивно растёт, растение цветёт и закладывает семена. В то же время корнеплод получается мелким и невкусным.

Чтобы этого не произошло, нужно сеять редис в затенённых местах или притенить участок с насаждениями. Также стоит выбирать сорта, несклонные к выбрасыванию стрелок.

Редакционная команда MIZEZ

Подписаться на Mizez: