Цены на подсолнечное масло постепенно растут, а вот объёмы экспорта уменьшаются. При этом потребительский спрос снизился в разы. Такая ситуация сложилась сейчас в отрасли масличной промышленности.
В Украине остановлено изготовление подсолнечного масла на малых и средних предприятиях. Такая ситуация складывается из-за резкого роста цен на подсолнечник на фоне недостаточного уровня экспортного спроса.
За апрель 2020 года Украина экспортировала рекордное количество подсолнечного масла. В апреле 2020 года экспорт этого товара достиг 117 тыс. тонн.
Стоимость подсолнечного масла продолжает существенно увеличиваться на экспортных и внутренних рынках. Повышение цен вызвано физической нехваткой продукта, что приводит к уменьшению предложения на рынке.