Локальные овощи и фрукты: экологично и полезно

Заходя в крупные супермаркеты, мы иногда не можем определиться с выбором. Ассортимент просто огромен! На полках представлены почти все виды фруктов и овощей: от свежей зелени до настоящих “экзотов”. Однако львиная доля представленной продукции — длительного хранения. Огромные ресурсы тратятся на её хранение и транспортировку, но польза от таких овощей и фруктов сомнительна.