В Европе изъяли 117 тонн нелегального конского мяса
Европол и Интерпол провели операцию OPSON, направленную на борьбу с контрафактной и некачественной продукцией. Операция проходила с декабря 2019 по июнь 2020 года, ее участниками были правоохранительные органы из 83 стран. Одно из направлений работы - изъятие нелегальной конины.
Оперативная деятельность была сосредоточена на проверке документов более 157 000 живых лошадей из восьми стран, отправленных на бойне, и около 117 тонн самого мяса. Живые животные и лошадиное мясо изымались на бойнях в Бельгии, Ирландии, Италии, Испании и Нидерландах.
В результате, инспекции в нескольких странах показали, что около 20% иностранных паспортов импортируемых лошадей имели признаки подделки, также обнаружили конину с поддельными документами. Контрафактная продукция - это не только сокрытие доходов от государства, но и прямая угроза здоровью потребителя. Так, конину часто продают под видом говядины. Переработанные мясные продукты рекламировались как содержащие говядину, но на самом деле в них большую долю занимала конина - в некоторых случаях до 100%.
Редакционная команда MIZEZ.
Подписаться на Mizez:
Схожі статті по темі:
