04 апреля 2020 г.
Закупочные цены на рынке сырого молока будут активно снижаться
Молочный рынок Украины переживает период стабилизации. Agravery.com сообщает, что закупочные цены на рынке сырого молока будут активно снижаться.
Молочный рынок Украины переживает период стабилизации. Agravery.com сообщает, что закупочные цены на рынке сырого молока будут активно снижаться.
В стране достаточно потенциала для переработки сои в качественные продукты. Эксперты считают, что отечественная промышленность может повысить эффективность использования кормов для скота и экспортировать готовую более дорогую продукцию в ЕС.
С начала апреля в двух областях вспыхнула чума свиней. Случаи зафиксированы в двух частных хозяйствах, сейчас проводятся мероприятия по локализации и преодолению болезни. О ситуации сообщила Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов.
Правительство планирует запустить программу поддержки фермерских и семейных хозяйств, имеющих не более 25 коров. Чиновники планируют выделить по 5 тыс. на корову, что станет существенной поддержкой для фермеров, особенно сейчас, когда страна переживает сложные времена.
Душица обыкновенная (орегано, Origanum vulgare) — это многолетнее травянистое растение, используемое как пищевая добавка, в производстве эфирных масел, с инсектицидной и лекарственной целью, в частности для лечения и профилактики болезней птицы.
В селе Хрущевка реализуют масштабный проект от группы компаний «Надія», который будет одним из флагманов молочной отрасли региона. Так, в Черкасской области строят молочный комплекс на 1200 дойных коров. Об этом сообщил Радислав Ткаченко — один из основателей компании.
В штате Мэн, что в США, стал популярным проект CSA, который предусматривает возможность приобрести авансом часть урожая за этот год. В специальной программе участвуют преимущественно агропредприниматели, производящие органическую продукцию.
За начало этого года в производстве молока доля молочнотоварных предприятий выросла и составляет 40% от общего объёма. Доля хозяйств населения в производстве молока снизилась и составляет 60%.
Во всём мире наблюдается снижение спроса на молоко из-за карантина. О том, какие производители молока выживут в этой ситуации, рассказал экономист инвестиционного департамента ФАО ООН Андрей Ярмак на антикризисной онлайн-конференции молочного сектора.
Преподавательница Харьковского национального экономического университета Наталья Коваль решила кардинально сменить профессию и стать фермером. В 2013 году она вместе с мужем основала небольшое фермерское хозяйство в селе Хотомля, а сейчас бывшая преподавательница производит молоко экстра-класса на собственной ферме.