Как повлиял карантин на рынок агропродукции?
Из-за введённых мер борьбы с коронавирусом в Украине изменилось большинство логистических путей поставок агропродукции. Это будет влиять на аграрную сферу и после отмены карантина, сообщает Ярослав Навроцкий, старший научный сотрудник ННЦ “Институт аграрной экономики”.
Как повлиял карантин на рынок агропродукции
По словам эксперта, сейчас немало трудностей с импортом и экспортом аграрных продовольственных товаров из-за проблем с пересечением границ. Грузовые корабли простаивают из-за карантина, поэтому некоторые агрогрузы могут попросту испортиться. Перевозки самолётами или поездами тоже работают с серьёзными сбоями.
Ярослав Навроцкий подчёркивает, что привычные каналы сбыта для малых и средних фермерских хозяйств частично были потеряны, когда закрыли продовольственные рынки. Также мелкие фермеры могут столкнуться с проблемами обеспечения полного цикла производства: из-за этого качество продукции может ухудшиться, а производительность предприятия — снизиться.
Прогнозируется, что в ближайшее время спрос на продовольственные товары очень изменится. Доходы населения снижаются, растёт безработица и инфляция, поэтому логично, что снижение спроса коснётся в первую очередь:
- дорогих товаров;
- товаров с большой добавленной стоимостью.
Подорожание уже коснулось производства мяса, например, говядины. Если в январе нынешнего года цена говядины составляла 143,96 грн за килограмм, то сейчас она выросла до 157,22 грн за килограмм. Из всего разнообразия мясных продуктов курятина пока что остаётся самой дешёвой.
Понесёт убытки и молочная отрасль, в частности, тот сегмент, который производит дорогие сыры, фермерскую экопродукцию и подобное.
Что касается растениеводческой отрасли, то здесь всё непросто. Ярослав Навроцкий считает, что повысится спрос на овощи, которые входят в так называемый “борщевой набор”, а также на яблоки, которые можно долго хранить. Спрос на овощи, имеющие достаточно ограниченный срок хранения (помидоры, огурцы), наоборот, упадёт. Картофель и крупы будут в тренде, впрочем, как и в любых других кризисных ситуациях.
Влияние карантина на рынок агропродукции велико, но эксперт считает, что мы успешно преодолеем кризис в агрокомплексе, несмотря на сложности.
Подписаться на Mizez:
Схожі статті по темі:
