Идея успешной реализации продукции от херсонских фермеров
Продовольственные рынки открыли ещё в мае, однако немало фермеров всё равно испытывают трудности с реализацией выращенной продукции. Аграрии из села Новоберислав, что на Херсонщине, нашли разумный выход. Они вместе создали кооператив по производству ягод и фруктов. Это дало им возможность формировать партии товара большого объёма и успешно продавать их на рынке.
В чём преимущества кооперативного сотрудничества?
Создать кооператив аграриям помогли представители Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP) .До этого херсонские аграрии испытывали немало сложностей с реализацией продукции. Ведь фрукты и ягоды продавались нерегулярно, а нереализованный товар приходилось выбрасывать.
“Крупные трейдеры не покупают по 100 кг, им необходимо отвезти тонны продукции. Поэтому мы и решили создать кооператив”, — подчёркивает Галина Довга, глава группы аграриев из Новоберислава.
Одна из фермерок, Юлия Левчук, отмечает, что теперь аграрии сами могут вести переговоры с крупными трейдерами. Вместе им легко было найти крупного покупателя их продукции.
Трейдеры, занимающиеся оптовой торговлей, сами приезжают в сады и ягодники новобериславских аграриев и покупают необходимый товар. Благодаря этому конечным потребителям ягоды и фрукты поставляются свежими и качественными: прямо с куста или дерева. И самим херсонским фермерам такая схема выгодна: не надо тратиться на перевозку урожая на рынок, а потом думать, куда девать непроданные остатки.
“Весь объём ягоды и фруктов забирает трейдер прямо в поле”, — отмечает Галина Довга.
Кооператоры работают с агротрейдерами на гибких условиях. Возможны даже отсрочки платежей, что позволяет реализовать весь объём выращенной продукции.
Ещё одним достижением новобериславских аграриев является то, что вместе они создали опытный участок, где испытывают новые сорта черешни и персика. Сорта, которые хорошо пройдут испытания, впоследствии “перекочуют” в сады членов кооператива.
Редакционная команда MIZEZ
Подписаться на Mizez:
Схожі статті по темі:
