Особливості утримання перепелів

Перепілки — це найменші птахи, яких розводять заради дієтичного поживного м’яса та яєць. Яйця перепілок, до речі, за вмістом вітамінів і поживних речовин значно перевершують курячі й, на відміну від них, не викликають алергію. 

Значення вітамінів для птиці та гіповітаміноз

Дефіцит вітамінів у птиці стає помітним не відразу. У курчат ознаки проявляються на 10-14-й день, у дорослих птахів — на 7-10-й день після виникнення.