Питання подорожчання хліба наразі досить актуальне. Складна епідеміологічна ситуація, коливання курсу долара та світова криза — чи вплинуть ці фактори на кінцеву вартість одного з найпопулярніших продуктів українців?
Експерти стверджують, що для підвищення цін підстав немає. Міністр Ігор Петрашко заявив, що вартість хліба може підвищитися лише у випадку дефіциту пшениці, яка вивозиться на експорт.
“Посиленого експорту продовольчої пшениці немає. Це міф. Ми контролюємо ситуацію з експортом та імпортом усіх продуктів, вводимо деякі точкові рішення…”, — прокоментував міністр.
Крім цього, був укладений договір з трейдерами щодо забезпечення ринку залишками пшениці минулого року. Наразі вони перевищують показники в 2 рази, тобто дефіциту пшениці очікувати не варто.
Нагадаємо, що раніше асоціація пекарів та борошномелів України попередила про можливе підвищення вартості хліба приблизно на 20%. Пов’язували це зі зростанням вартості пшениці через пандемію коронавірусу.
Відповіддю на таку ситуацію стало направлення 160 тис. тонн пшениці на перероблення, щоб стабілізувати ситуацію. Ініціатором стала Державна продовольчо-зернова корпорація.
Схожі статті по темі: