Питання подорожчання хліба наразі досить актуальне. Складна епідеміологічна ситуація, коливання курсу долара та світова криза — чи вплинуть ці фактори на кінцеву вартість одного з найпопулярніших продуктів українців?
Проблемним питання для торговельних мереж лишається забезпечення борошняними виробами. Найближчим часом мережі можуть зіштовхнутися зі значною нестачею макаронів. Інформацією поділилася Юлія Печена, директор із закупівель ТОВ «АТБ-маркет».
Продовольча-зернова корпорація запустила 4 комплекси по виробництву борошна, продукція яких буде йти тільки на український внутрішній ринок. Це покликано покращити ситуацію із цінами на хлібобулочні вироби та на сам хліб, який є одним із соціально значущих продуктів для українців.