Наприкінці серпня та початку вересня городи та присадибні ділянки порожніють. Господарі збирають урожай картоплі, томатів, цибулі, кабачків та моркви. Інколи залишається капуста та гарбузи, які будуть збирати дещо пізніше. Але саме в цей період ще не пізно посадити зелень для нового врожаю.
Осінній вітамінний коктейль
Складно уявити повноцінне харчування безе зелені – петрушки, кропу, цибулі, часнику та черемші, салату. Вони є не тільки цінним джерелом вітамінів та мікроелементів. Вони додають стравам неповторного смаку. Багато страв неможливо уявити без зелені. І саме її можна посадити на початку вересня – кріп та петрушку, зелену цибулю, салат, черемшу, часник та інші.
Звісно, при посадці завжди враховуйте строк вегетації, а також кліматичну зону. Якщо у регіоні вашого проживання частими є ранні заморозки, то сіяти зелень, яка довго дозріває (наприклад, горох чи кочанний салат), не треба. Можна уточнити строк вегетації у продавця чи консультанта, який підкаже, чи варто висаджувати культуру на грядку саме зараз.
Щоб отримувати новини вчасно, підпишись на наш телеграм-канал
Редакційна команда MIZEZ.
Схожі статті по темі: