Почему украинский картофель значительно дороже, чем зарубежный?
Сейчас украинцы могут купить отечественный картофель минимум за 40 грн/кг, тогда как молодая египетская стоит от 19 грн/кг. Конечно, покупатели отдают предпочтение более дешевому товару. Эксперт рассказал, почему украинский картофель продают дороже, чем зарубежный.
Особенности ценообразования
Алексей Дорошенко, председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей, утверждает, что цена на отечественную картошку оправдана и вполне закономерна:
“Украинские фермеры выращивают картофель в небольших объемах, не промышленно. В основном они сажают её для собственного потребления, а избыток продают. А вот промышленно выращенный картофель попадает на переработку и продаётся в больших объёмах, поэтому и цена ниже”.
В результате фермер, который сажает картошку «для себя» небольшими партиями, тратит на обработку единицы товара больше, чем промышленный производитель. Поэтому цена на украинский продукт выше, а на зарубежный, за счет объемов, — ниже.
Кроме этого, если отечественные производители и выращивают картошку промышленно, то часто у них есть кредиты на оборудование и технику. Это тоже влияет на стоимость конечного продукта.
Цена на картофель будет низкой, если продолжать завозить её так же, как и в прошлом году. Если же другие страны перекроют свои границы, то стоимость существенно повысится. К тому же за последние 3 года количество картофеля, который выращивают украинцы, снизилось.
Ситуация с рынками
В начале мая украинское правительство разрешило работать рынкам с продовольственными товарами. Но с определенными ограничениями — масочный режим, измерение температуры, дезинфекция, дистанция между людьми и торговыми местами. Только при таких условиях возможна продажа овощей, фруктов и других продуктов.
Подписаться на Mizez:
Схожі статті по темі:
