Мировой молочный рынок наконец восстанавливается
Недавно аналитики изменили прогноз относительно того, как и когда смогут восстановиться цены на молочных рынках — он становится более оптимистичным. Динамика показывает, что «выздоровление» отрасли ускоряется.
Прогнозы экспертов
Процесс восстановления усилится во второй половине 2020 года, а к концу года ситуация на молочном рынке стабилизируется. Предыдущие прогнозы утверждали, что положительные изменения и восстановление отрасли стоит ожидать в середине 2021 года.
Пересмотрели и прогнозы глобальных цен на молоко: индикативную цену на сырье от IFCN подняли на $1-2 против прогнозируемой на конец года $32/100 кг. Больше всего изменился прогноз на рынке США — здесь цены увеличили на $2,8. Для рынков Европы этот показатель вырос на $1,8.
Главной причиной изменения прогнозов стало ослабление карантинных мероприятий в США и странах ЕС. Ещё один фактор — замедление поставок молока в ЕС и США, высокий спрос на молочные продукты, который сохранился на мировом уровне.
Ситуация в Украине
Большинство украинских потребителей имеют низкий уровень доходов — именно это является основным сдерживающим фактором потребления молочной продукции в Украине. До пандемии лишь 10% семей потребляли молоко в достаточном количестве (390 кг в год на 1 человека). Из-за мирового кризиса доходы населения уменьшаются, поэтому потребители будут вынуждены покупать продукцию худшего качества.
Учитывая это эксперты прогнозируют, что в стране усилится натуральное производство. Жители сел будут самостоятельно производить молочку, чтобы обеспечить семью качественными продуктами.
Редакционная команда MIZEZ
Подписаться на Mizez:
Схожі статті по темі:
