Стоимость плантации голубики составила 200 000 гривен
Фермер Ярослав Молчун из Житомирской области занимается выращиванием голубики. Перед тем, как начать этот бизнес, исследовал рынок. В результате обнаружил, что предложение смородины и малины является достаточным, а вот голубика - продукт популярен, но его гораздо меньше. Именно поэтому и он и решил заняться выращиванием этой культуры.
Бизнес на голубике
Сначала фермер подготовил под ягоды 0,6 гектара, а сейчас площадь составляет уже 4. Часть этой земли занимает голубика, а другую территорию - малина, а также плодовый сад. Чтобы создать плантацию голубики аграрий потратил 200 000 гривен. При этом, каждый год стоимость обслуживания полей только растет. Фермер говорит, что в развитии бизнеса ему помогают конференции и семинары, которые он посещает. Иногда он привлекает специалистов-агрономов.
Во время сезона фермер работает на полях вместе с семьей, есть и несколько наемных рабочих. Была создана система полива, контролировать которую можно с помощью планшета - дистанционно. Это помогает улучшить уход за растениями, а также избежать лишних расходов воды. Также фермер создал специальный комбайн для сбора спелых ягод, что значительно экономит силы и время.
Много усилий пришлось потратить на борьбу с птицами, которые хотят полакомиться спелой голубикой. Сейчас фермер использует звуковой отпугиватель, а также специальный макет в виде воздушного змея, пленку из старых видеокассет. Последней обмотали кусты как паутиной. Результат - ни одна ягода не пострадала. И для самих птиц вреда нет.
В этом году сезон голубики начался позже. Сейчас фермер продает свой продукт по 350-400 гривен за килограмм. А вот в первый год работы хозяйства аграрий снизил стоимость своего продукта вдвое. Хозяйства имеет собственную доставку, а также сайт - все это помогает развивать бизнес, привлекать новых клиентов. Также здесь изготавливают соусы и джемы из излишков продукции, которую не удалось реализовать.
Напомним, что сейчас в Украине 3000 гектаров голубики - и по прогнозам экспертов через 5 лет количество площадей только возрастет. В прошлом году было собрано 6000 тонн, а вот в 2020 ожидают только 4,2 тысячи. Все за весенних заморозков, которые привели к потере насаждений.
Чтобы получать новости вовремя, подпишись на наш телеграм-канал
Редакционная команда MIZEZ
Подписаться на Mizez:
Схожі статті по темі:
