04 мая 2020 г.

Голубика объединяет: в Украине появился первый кооператив

В Украине создали первый кооператив, который специализируется на выращивании голубики: BigBlue Organic Blueberry Farm, «Грасс Авеню» и ТМ StarBerries. Сейчас это уникальное объединение, ведь раньше производители голубики кооперативы не создавали. Руководители предприятий уже определили будущие цели и задачи.

Голубика объединяет: в Украине появился первый кооператив | MIZEZ

Перспективы, цели и задачи

Сейчас руководители предприятия решили сосредоточиться на выращивании органической голубики. Продуманным является каждый шаг, ведь качество ягоды зависит от посадки и особенностей ухода, правильного сбора, хранения и т. д. Уделяют внимание и вопросам экспорта голубики.

Компании, которые входят в новоиспеченный кооператив, производят свою продукцию с соблюдением международных стандартов качества и безопасности.

Руководители хозяйств приняли решение, что спустя год работы кооператива они подведут итоги. Станет понятно, будут ли принимать в кооператив новых участников и какими будут условия членства. Это важно, ведь каждое новое хозяйство рассчитывает на выгодные условия сотрудничества. Уже есть первые достижения — заинтересованность в кооперативе проявили производители ягод из Польши.

Главное — качество

Главное, на что обращают внимание члены кооператива — качество продукта.

“Первое, на что обращаем внимание, — качество ягоды. Затем анализируем особенности ведения и прозрачность бизнеса, наличие журнала и документации, использования специальной техники и т.д.”.

Здесь утверждают, что деятельность каждого предприятия должна быть открытой к аудиту.

Еще одно важное условие сотрудничества — наличие сертификатов G.R.A.S.P и GlobalG.A.P. Они должны быть получены у конкретного менеджера. Один из участников объединения отмечает, что каждому члену кооператива придется много работать и соответствовать многим требованиям.