У чому користь мікрозелені?

Тренд на вживання екологічних і максимально корисних для організму продуктів надовго ввійшов у наше життя. Ми вже й уявити не можемо, як це — не прислухатися до потреб свого тіла. Однією з найкорисніших харчових добавок (своєрідною вітамінною бомбою) є мікрозелень — мініатюрні паростки будь-якої зелені або інших їстівних культур.