Закриття гуртових ринків ставить під загрозу 80% сільськогосподарського бізнесу

У період карантину були закриті продовольчі ринки, що негативно відбилося на аграрному секторі України. “Рано чи пізно це призведе до подорожчання продукції”, — такою є думка директора львівського оптового ринку Івана Федишина.

У період карантину були закриті продовольчі ринки, що негативно відбилося на аграрному секторі України. “Рано чи пізно це призведе до подорожчання продукції”, — такою є думка директора львівського оптового ринку Івана Федишина.

Гуртові ринки та формування роздрібної ціни

Гуртові ринки відіграють важливу роль в остаточному ціноутворенні. Велика частина агропродукції надходить від невеликих господарств, які продають свій товар саме оптом, не маючи можливості самостійно сформувати комерційні партії. Таким чином, закриття гуртових ринків позбавить їх каналу збуту.

Результат таких дій:

• частина продавців змушені будуть піти з ринку;
• ціни на фрукти та овочі зростатимуть;
• деякі роздрібні торгові точки будуть змушені припинити роботу.

Усе це відбудеться через відсутність конкуренції та зростання попиту.

Прогнози

У разі закриття ринків продавці не зможуть реалізувати більшу частину товару зі своїх складів, а тому вже до початку сезону ризикують зазнати збитків. Скорочення виробництва призведе до зростання цін на фрукти та овочі восени, а також до закриття великої кількості дрібних магазинчиків «біля дому». Водночас великі торгові мережі піднімуть ціни на продукти через високий попит.

Підписатись на Mizez: