Как выбрать кросс индеек
При выборе кросса индеек домашнего хозяйства надо обратить внимание на особенности. Так, по массе птицы кроссы делят на тяжелые, средние и легкие. Эксперты недавно выделили средне тяжелое тип. Как правильно выбрать кросс для фермерского хозяйства?
Нюансы выбора
Около 50 лет назад наиболее распространенными кроссами были легки. Объяснялось это тем, что таких птиц было легче продать. Но с развитием сельского хозяйства и промышленности, фермеры начали реализовывать свою продукцию в разделенном виде - на готовые изделия, полуфабрикаты, на мясо. Таким образом, сейчас есть спрос на средний и тяжелый типы кроссов. А если нужно получить небольшую тушку, то таких птиц просто забивают раньше.
Какие преимущества имеют легкие кроссы? Да, они характеризуются лучшими репродуктивные качества. Такие птицы лучше приспосабливаются к экстенсивных условий откорма и интенсивного выращивания. Индюки не так требовательны к составу корма. Таким образом, они более выносливы, их проще выращивать.
Тяжелые кроссы дают большую живую массу и большие тушки. Они пригодны для глубокой переработки и для различных хозяйственных нужд пищевой промышленности.
Чтобы получать новости вовремя, подпишись на наш телеграм-канал
Редакционная команда MIZEZ
Подписаться на Mizez:
Схожі статті по темі:
