Украинские фермеры отказываются выращивать овощи
На юге Украины фермеры отказываются выращивать овощи, а вместо этого сеют зерновые. Такое решение пришлось принимать через ряд факторов.
В супермаркетах уже появилась молодая импортная картошка, цена её достигает 60 грн за килограмм, поэтому потребители совершать покупки не спешат. Молодой картофель от украинских производителей с открытого грунта потребители увидят на полках супермаркетов в июне. Сейчас в Херсонской области её начинают высаживать.
В чём заключаются трудности?
В прошлом году ⅔ лета были дождевыми, картофель очень вымок, из-за чего его сильно поражали болезни. Фермеры не имели желания использовать такой картофель как посадочный материал и пустили его в продажу. Супермаркеты предложили цену по 9-10 грн за килограмм, сейчас в некоторых случаях доходит даже до 14 грн.
Посадочный материал из Нидерландов — альтернатива дорогая, к тому же неизвестно, когда и в каком состоянии заказ смогут доставить в Украину в условиях закрытых границ. 1 кг картофеля первой репродукции из Нидерландов стоит 95 евроцентов, элитного — 1,2 евро.
Если картофеля херсонские фермеры планируют собрать 2 урожая (первый — на продажу, второй — для посадочного материала), то от выращивания, например, перца и баклажанов в этом году отказываются.
Почему фермеры отказываются выращивать овощи, а вместо этого собираются сеять зерновые культуры:
- Нехватка рабочей силы. Для ухода за посевами зерновых работников нужно меньше.
- Зерновые лучше сохраняются, чем овощи, которые требуют особых условий.
- Могут возникнуть трудности с продажами. Цены, например, на овощи борщевого набора в последние годы не растут. Такие условия не побуждают фермеров к увеличению площадей под овощами. Последствия пандемии предсказать невозможно, поэтому аграрии высаживают более «стабильные» культуры.
Редакционная команда MIZEZ
Подписаться на Mizez:
Схожі статті по темі:
