Украинский картофель гниёт, а мы покупаем импортный
Цены на молодой картофель в магазинах и на рынках Украины существенно снизилась по сравнению с мартовскими и даже апрельскими. За неделю "второй хлеб" подешевел почти на 40%! Об этом сообщает Agravery.com.
Причиной падения привычного ажиотажа стало поступление на картофельный рынок больших объёмов продукции как украинского, так и импортного производства.
Ситуация на украинском картофельном рынке
В зависимости от сорта, качества и места продажи (рынок или супермаркет) цена картофеля колеблется в пределах от 15 до 30 грн. Эксперты считают, что ниже этого порога розничная стоимость молодого картофеля не опустится. Ведь фермеры-картофелеводы до сих пор испытывают сложности со сбытом своей продукции, а крупные супермаркеты и так установили очень низкую цену. Более того, некоторые фермеры и вовсе не могут реализовать свою продукцию и вынуждены оставлять молодой картофель прямо в поле! Ведь, кроме серьёзных проблем со сбытом, наблюдается перенасыщение картофельного рынка. Многие аграрии расширили площади посева молодого картофеля после повышения цен на него в прошлом сезоне.
Зачем нам поставки импортный картофель?
Кроме украинского картофеля, в супермаркетах потребителям предлагается и импортный (голландский, египетский, азербайджанский и даже французский). По цене он не очень отличается от украинского, а товарный вид имеет хороший. Поэтому потребители охотно покупают его, не задумываясь о том, что лучше было бы поддержать отечественного производителя. Не думают и о качестве: например, французский картофель, поставляемый в Украину, является техническим!
“У них остановились все заводы по производству картофеля фри. На территории этих государств размещены основные мощности по переработке в Европе — более 20 заводов, которые обеспечивали McDonald's по всей Евразии. Это качественный продукт, но он пригоден только для приготовления фри”, — отмечает Оксана Руженкова, директор Украинской ассоциации производителей картофеля.
Украинских производителей нынешняя ситуация должна подтолкнуть к строительству современных овощехранилищ, в которых можно будет длительное время хранить большие объёмы урожая. Ведь сейчас большинство мелких и средних фермеров сразу реализуют почти весь урожай на рынках или же поставляют в супермаркеты.
Подписаться на Mizez:
Схожі статті по темі:
