Высокие цены на землянику садовую: причины подорожания
На прошлой неделе в южных регионах страны производители земляники садовой начали сезон продажи ягод с открытого грунта. Сейчас в Украине фиксируют рекордно высокие цены на землянику садовую. Специалисты говорят, что в скором времени это уменьшит спрос на товар, тем более в условиях карантина.
Ценовая политика
Недавно на прилавках появилась земляника садовая, но её цена достаточно высока. Так, ягоду можно найти с минимальной стоимостью 80 гривен за килограмм. Максимум — 110 гривен за килограмм. По данным статистики, это в 2,3 раза дороже, чем в прошлом году в этот же период.
Производители говорят, что планируют удерживать достаточно высокие цены на ягоду и в дальнейшем. Одна из основных причин — значительная потеря урожая ранних сортов, а также сезон дождей в период уборки, который значительно ухудшает качество товара. Но есть и другие веские причины.
Причины подорожания
Несмотря на то, что сезон земляники в этом году начался раньше, производители ягоды уже столкнулись с рядом проблем, которые и привели к удорожанию продукта.
Первой причиной стали заморозки в апреле, которые повредили ранние сорта ягоды. Как результат — аграрии потеряли от 5 до 20% урожая на Юге, и от 50 до 90% на Западе страны. Заморозки были как раз во время цветения земляники, что и привело к таким большим потерям.
Вторая причина — недостаток влаги в почве, который наблюдался в течение всей весны. Это тоже сказалось на качестве продукта. Но недавние обильные дожди не улучшили ситуацию, ведь такое большое количество влаги также негативно влияет на землянику. В частности, из-за высокой влажности фермеры не могут собрать урожай в Южных регионах страны.
Аналитики ожидают снижения количества урожая ягоды и стабильно высокую цену на неё.
Подписаться на Mizez:
Схожі статті по темі:
