Как молдавским производителям удалось дороже продать клубнику

На прошлой неделе на молдавском рынке в продаже появилась первая местная клубника, выращенная в теплицах. Её цена на временных «антикризисных» рынках Кишинева составляет $6,66/кг. Одиночные производители тепличной земляники предлагают свой товар в интернете ещё дороже. Причем это цена микроопта — продавцы готовы доставлять потребителям заказы весом более 5 кг (один заказ должен быть не ниже $35). Что позволило молдавским производителям продать клубнику по высоким ценам?

Предпраздничный ажиотаж

Появление отечественной земляники на рынке совпало с пасхальной неделей, когда люди закупали продукты для праздничного стола, не считаясь с затратами и другими сложностями. Даже в тех супермаркетах, которые не могут похвастаться широким ассортиментом, были огромные очереди. Перед Пасхой всегда значительно увеличивается спрос на продукты, что приводит к их удорожанию.

Люди массово скупают овощи и фрукты, не обходя и ягоды. Как результат — фермеры повышают на них стоимость, чтобы иметь возможность получить наибольшую выгоду. Поэтому ожидать падения цен можно только после окончания праздников.

Необходимость продавать товар онлайн как один из факторов

Другая причина высоких цен — позиция самих фермеров в период карантина. Ранее посредники отслеживали малейшие сдвиги на оптово-розничных рынках городов и своевременно регулировали уровень закупочных цен. Но когда фермеры вынуждены должны продавать товар в интернете с доставкой заказчику, за одну такую ​​поездку они пытаются "отбить" все риски и расходы за целый рабочий день.

В ассоциации «Pomuşoarele Moldovei» надеются, что цены на клубнику более или менее сбалансируются ближайшее время. А когда откроются стационарные рынки, ситуация с ценообразованием вернется в прежнее состояние.

Редакционная команда MIZEZ

Подписаться на Mizez: