Как украинские производители курятины преодолевают кризис?
Перед агропроизводителями в этом году снова появился новый вызов: сохранить связи с партнёрами и потребителями, удерживать себестоимость продукции и не потерять бизнес. Это оказалось трудной задачей и для мелких предпринимателей, и для масштабных производителей. Дмитрий Пташник, директор департамента материально-технического обеспечения «Мироновский хлебопродукт» рассказал, как агропромышленной компании удаётся преодолевать кризис.
Украина не была готова к такому развитию событий, поэтому компаниям пришлось очень быстро адаптироваться к новым реалиям. Важное значение здесь имел правильный менеджмент. Прежде всего нужно было решить вопрос с импортными товарами, которыми страна не обеспечена. Ведь необходимо контролировать не только собственные поставки, но и эффективно сотрудничать с контрагентами. Нельзя было допустить остановку производства.
В МХП каждый менеджер тесно коммуницирует с поставщиками напрямую по своему направлению. Так компании удаётся обеспечивать контроль запасов сырья и материалов, причём не только в агрокомпании, но и у поставщиков.
Чтобы сохранить условия сотрудничества и доверие потребителей, нужно удерживать себестоимость продукции, не допустить её повышения. Ведь украинцы ещё хорошо помнят события 2014–2015 годов, поэтому больше волнуются из-за курса валюты, а не распространения коронавируса.
Главное в партнёрстве — доверие
Дмитрий Пташник заметил, что ключевыми факторами для построения надёжного партнёрства является прозрачность и соблюдение обязательств по контрактам. Нужно быть открытыми к новому, но в то же время понятными, когда принимаете определённые решения.
Также Пташник подчеркнул, что зацикливание на прибыли и сверхприбыли — ложная стратегия. Бизнес будет держаться, если ориентироваться на развитие компании на будущее, заботиться о безопасности производства, обеспечивать достойные условия труда для работников и высокие стандарты качества. Ведь завоевать доверие клиентов и партнёров сложно, а потерять его можно мгновенно.
Подписаться на Mizez:
Схожі статті по темі:
