26 марта 2020 г.
Нынешний год является нелёгким для украинских аграриев. Сначала аномально теплая зима, которая повлекла проблемы с посевами озимых, затем — мировой экономический кризис, вызванный пандемией коронавируса.
Внутренний рынок страны пока не испытывает недостатка в пшенице. Об этом заявляет Минэкономики Украины. Потребление пшеницы будет держаться на уровне 8,2 млн тонн, тогда как общий урожай составляет целых 28,3 млн тонн.
Цены на зерно упали, поэтому если вы планируете заключить форвардный контракт, то сейчас наиболее благоприятный период для этой сделки. Об этом сообщила начальник департамента исследований УкрАгроКонсалт Елизавета Малышко.
Вопрос подорожания хлеба сейчас актуален для большинства украинцев. Сложная эпидемиологическая ситуация, колебания курса доллара и мировой кризис — повлияют ли эти факторы на конечную стоимость одного из самых популярных продуктов украинцев?
Новые цифры по экспорту зерна опубликовало Министерство развития экономики, сельского хозяйства и торговли. Обновленные данные показывают, насколько успешным был прошлый год и что планируют на этот.
Фузариоз является одним из самых опасных заболеваний пшеницы на территории Украины. Это заболевание вызывают грибы из рода Fusarium. Оно распространено во всех регионах страны и особенно активизируется во влажные годы с преимущественно умеренной температурой.
Учёные из Белоцерковского национального аграрного университета во время проведения опытов обнаружили 2 типа септориозов на посевах озимой пшеницы: септориоз листьев и колоса.
В этом году аналитики прогнозируют снижение урожая зерновых культур, которое произойдет из-за ряда негативных факторов. Они пересмотрели свои прогнозы на 2020 год и констатировали, что они неутешительны — урожай озимых будет ниже, чем ожидали ещё в начале зимы.
Сейчас во всём мире растёт спрос на органические продукты питания. О спельте, наверняка, знают все, кто их предпочитает. Она очень питательна и содержит много белка, липидов и пищевых волокон. В зерне спельты нутриенты распределены равномерно, тогда как у пшеницы сосредоточены, в основном, в оболочке зерна и в зародыше.