В Азии выросли продажи растительных заменителей мяса

Потребители в Азии активно заменяют животный белок на растительный. Продукты растительного происхождения безопасные и стоят дешевле, поэтому спрос на них увеличился. О значительном росте продаж растительных заменителей мяса сообщают поставщики.

Проблемы свиноводства в Украине

В Ассоциации «Мясной отрасли» обеспокоены негативными тенденциями украинского свиноводства. Специалисты назвали главные проблемы отрасли и обратили внимание на некоторые ошибки её представителей.