Спрос на свинину упал из-за подорожания
Из-за повышения цен, которое спровоцировали некоторые недобросовестные производители свинины, потребители стали меньше покупать её. Об этом сообщает ассоциация “Мясной отрасли”.
Из-за повышения цен, которое спровоцировали некоторые недобросовестные производители свинины, потребители стали меньше покупать её. Об этом сообщает ассоциация “Мясной отрасли”.
В Ассоциации «Мясной отрасли» обеспокоены негативными тенденциями украинского свиноводства. Специалисты назвали главные проблемы отрасли и обратили внимание на некоторые ошибки её представителей.
Аналитический отдел ассоциации «Свинари Украины» сообщает, что в конце апреля и в первых числах мая закупочные цены на свиней упали. По итогам мониторинга закупочных цен на животных убойной кондиции, стоимость свинины в живом весе в конце апреле снизилась на 2%, а за первую неделю мая уменьшилась ещё на 2,5%.
Ассоциации «Мясной отрасли» исполнилось 2 года. Исполнительный директор ассоциации Николай Бабенко объявил, что его главная задача — способствовать консолидации мясной отрасли.
Вирус африканской чумы свиней, что распространился на территории Восточной Европы, способен вызывать смерть почти всех заражённых животных, то есть имеет высокую патогенность. Поэтому владельцам ферм необходимо принять все меры, чтобы предотвратить заражение животных АЧС.
Недавно в Великобритании учёные провели исследование, в ходе которого свиней иммунизировали новой вакциной против африканской чумы свиней. 100% животных пережили заражение смертельной дозой инъекции, а это значит, что британские учёные приблизились к разработке жизненно важной вакцины против АЧС.
В мире в последнее время пробиотики в свиноводстве используются всё чаще. Свинохозяйства несут значительные убытки из-за клостридиоза, болезни с синдромом метрит-мастит-агалактия (ММА) и диареи новорожденных поросят. Эти проблемы вызывает микробиоценоз кишечника (дисбактериоз).
Экономический эксперт Алексей Дорошенко на своей Facebook-странице сообщил о внесении Ассоциацией поставщиков торговых сетей предложения в Министерство развития экономики по внедрению бесплатной передачи животноводам просроченных пищевых продуктов на корма.
Согласно прогнозу аналитического отдела Ассоциации «Мясной отрасли» закупочные цены на свиней в живом весе на следующей неделе останутся неизменными.