Во время агрополитического форума «Государственная поддержка аграрного сектора 2020» Елена Альшанова сообщила о том, что программа поддержки по содержанию молодняка крупного рогатого скота отменена из-за нехватки средств в бюджете.
Крупный рогатый скот населения, по словам президента ассоциации производственных и перерабатывающих предприятий мясной отрасли «Мясо Украины» Натальи Дремблюги, — важный резерв для развития мясоперерабатывающей промышленности Украины. Однако сейчас в перерабатывающих предприятий нет возможности закупать КРС, так как на часть животных отсутствуют необходимые документы.
Количество молока экстрасорта растёт стабильно уже на протяжении 10 лет. Несмотря на то, что производство сокращается, поступление качественного сырья с каждым годом всё увеличивается и в относительных, и в фактических величинах.
В правительстве готовят постановление об ограничении экспорта живого КРС за границу. Связано это с тем, что отечественной отрасли животноводства необходима поддержка, ведь сейчас она находится не в лучшем состоянии.
Начинается летний сезон, к которому нужно тщательно подготовиться. Многие предприятия ещё переживают последствия прошлогодней жары, ведь в результате теплового стресса у коров снижается процент плодотворных осеменений, из-за чего уменьшается количество отёлов весной.
Вопрос эффективности кормления крупного рогатого скота сухой и влажной кукурузой исследовали в Ассоциации производителей молока. Какую кукурузу лучше использовать, учитывая содержание крахмала, переваримость, экономическую целесообразность: сухую молотую или консервированную?