Коровы породы джерсей на сегодня являются наиболее недооцененными не только в Украине, но и во всем мире. Это плохо, ведь молоко коров джерсейской породы имеет уникальные показатели белка и жира. Это, конечно, положительно влияет на прибыль фермеров, которые имеют в хозяйстве эту породу.
В Украине (в зависимости от погодно-климатических особенностей региона) общая продолжительность пастбищного содержания крупного рогатого скота находится в пределах от 160 до 215 дней.
Количество молока экстрасорта растёт стабильно уже на протяжении 10 лет. Несмотря на то, что производство сокращается, поступление качественного сырья с каждым годом всё увеличивается и в относительных, и в фактических величинах.
Для получения высокопроизводительного и здорового стада коров нужно не только выбирать лучший сбалансированный рацион и контролировать потребление. Необходимо также сохранить питательность корма.
Современное животноводство тяготеет к постоянной интенсификации производства. Придерживаясь такой стратегии фермеры часто пренебрегают “маловажными” аспектами физиологии и поведения крупного рогатого скота. Между тем, если сделать условия содержания животных немного комфортнее, улучшится не только их здоровье, но и увеличится производительность.
Начинается летний сезон, к которому нужно тщательно подготовиться. Многие предприятия ещё переживают последствия прошлогодней жары, ведь в результате теплового стресса у коров снижается процент плодотворных осеменений, из-за чего уменьшается количество отёлов весной.
Вопрос эффективности кормления крупного рогатого скота сухой и влажной кукурузой исследовали в Ассоциации производителей молока. Какую кукурузу лучше использовать, учитывая содержание крахмала, переваримость, экономическую целесообразность: сухую молотую или консервированную?