Крестьяне в Винницкой области признались, что ситуация со сбытом молочной продукции у них крайне сложная — литр молока там сейчас принимают за рекордно низкие 4,50 грн.
В хозяйстве жителя Хмельницкого района Виталия Прокопчука 3 коровы, для доения которых он недавно приобрел специальный аппарат. Ранее доил руками, но пришлось потратиться на оборудование. Говорит, что был вынужден принять такие меры из-за требований закупщиков, которые отказываются принимать выдоенное руками молоко:
“Все закупщики дают одинаковую цену. Платят за него очень мало и говорят, что молоко, выдоенное руками, “не сортовое”. Худшая ситуация у тех жителей, которые держат много коров — им некуда девать молоко и они вынуждены продавать его за бесценок”.
Виталий говорит, что зимой дела шли хорошо — за литр молока получал 6 гривен. Сейчас цена упала до рекордных 4,50 грн:
“Минеральная вода в магазине дороже, хотя её просто выкачивают из скважины. А уход за скотом требует не только времени, но и немалых средств, корма не дешевые…”.
В Ассоциации производителей молока говорят, что оплата за литр молока зависит от региона. Крестьянам платят от 4,5 до 6,5 грн, а крупным предприятиям, которые сдают молоко первого сорта, получают 10-11 грн за литр.
Крестьяне понимают, что цена на молоко теперь зависит от его качества, ведь никто не может гарантировать безопасность продукции, которую разливают в пластиковые бутылки и продают “с тротуара”. Однако для них продажа молочной продукции является основным заработком, и из-за повышения требований к качеству молока некоторые могут понести серьезные убытки.
Улучшение ситуации прогнозируют на период ослабления карантина, когда будет повышаться спрос. При благоприятном сценарии начало роста цен возможно и раньше, говорят специалисты.
Схожі статті по темі: