Через збільшення попиту та дефіциту продукту всередині країни, Україна імпортує цибулю з Росії. Завезення такого товару є відповіддю на високий попит та спробою стримати ріст цін на продукт, який вже почався в березні.
Якщо ви господар саду та стикаєтеся з тим, що частина отриманого врожаю має низьку якість, то наш матеріал саме для вас. Адже такий товар не лише важко реалізувати, а й складно утилізувати.
Карантин через пандемію коронавірусу негативно вплинув на аграрний бізнес. Але власники господарств не впадають у відчай та роблять все, щоб зберегти власну справу. Так, карантин підштовхнув аграріїв до активної онлайн-торгівлі.
Весну вважають найбільш вологим періодом через рясні дощі. Вони зволожують шари ґрунту і дають необхідну вологу для розвитку рослин. Але у цьому році весна виявилася нетипово посушливою та аномально теплою. Результат — пилові бурі на осушених полях, відсутність водопілля на річках, проблеми з посівною кампанією. Експерти розповіли про засуху, пилові бурі, пожежі та про те, що буде з урожаєм у 2020 році.
29 квітня Кабінет міністрів прийняв рішення відновити роботу продовольчих ринків. Багато хто вважає такі дії запізнілими, адже фермери вже мають численні збитки. Окрім цього, зважаючи на існуючі обмеження, повноцінно ринки запрацюють тільки після карантину.
Вижити у горах: фермер і винахідник роблять незвичайну сушарку для ягід і фруктів, що допоможе заробляти в умовах кризи. Через карантин в Карпатах немає туристів, тому зараз у місцевих жителів шансів заробити небагато. Але тамтешні активісти знайшли вихід — будівництво унікальної сушарки для ягід.
В Українській плодоовочевій асоціації проаналізували теперішню ситуацію на ринку фруктів і ягід. Як зазначають аналітики EastFruit, вартість фруктів і ягід в Україні сягнула історично високого рівня, незважаючи на значне зниження доходів населення, спричинене коронакризою.
Наступило календарне літо, а з ним розпочався сезон фруктів і ягід. Ціни на оптових ринках поступово знижуються, однак вони все одно на 50–70% вищі, ніж торік. Про це повідомляє Андрій Ярмак, експерт інвестиційного відділу ФАО. Зазначається також, що навіть у пік сезону фрукти будуть коштувати дорожче, ніж у 2019 році. Але якщо на ринок поступить продукція українських виробників, можна розраховувати на часткове зниження цін.
На ягідний ринок вже надійшли перші партії лохини, вирощеної українськими фермерами. Поки що це не оптові партії ягоди, а дрібні обсяги, вирощені в теплицях на Заході України. Про це повідомляє east-fruit.com.
Продовольчі ринки відкрили ще у травні, однак чимало фермерів відчувають складнощі із реалізацією вирощеної продукції. Аграрії з села Новоберислав, що на Херсонщині, знайшли розумний вихід. Вони гуртом створили кооператив із виробництва ягід і фруктів. Це дає їм змогу формувати партії товару великого обсягу й успішно продавати на ринку.